九江，这座位于江西省的历史文化名城，不仅风光秀丽，更有着丰富的地方特色美食。就让我为大家揭秘九江的独特美食，让你在品味美景的也能大快朵颐。

一、九江茶饼

九江茶饼是九江的传统名点，有着悠久的历史。它选用优质绿茶与面粉为原料，经过精制而成。饼皮酥脆，茶香浓郁，是游客品尝九江的第一选择。

二、鄱阳湖鱼丸

鄱阳湖是中国最大的淡水湖，这里的鱼质鲜美，以制作鱼丸而闻名。九江的鱼丸选用鄱阳湖的鲜鱼为原料，肉质细嫩，汤汁鲜美，是当地人餐桌上不可或缺的美味。

三、庐山云雾茶

庐山云雾茶是九江的特产，被誉为“中国十大名茶”之一。茶叶色泽翠绿，香气独特，滋味醇厚，泡一杯庐山云雾茶，仿佛置身于云雾缭绕的庐山之中。

四、九江泡菜

九江泡菜是一种传统的腌制食品，选用当地特有的蔬菜和秘制配方腌制而成。泡菜酸辣可口，开胃提神，是餐桌上的一道美味佳肴。

五、九江牛肉干

九江牛肉干选用上等牛肉，经过腌制、烘烤等工序精制而成。牛肉干口感劲道，香气扑鼻，是旅行途中解馋的绝佳选择。

六、九江烧饼

九江烧饼是九江的传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富。有豆沙、肉松、芝麻等多种口味，深受当地人和游客的喜爱。

七、庐山石锅*

庐山石锅*选用庐山地区散养*和庐山石锅烹制而成。*肉鲜嫩，汤汁浓郁，富含多种营养成分，是养生保健的佳品。

八、九江豆腐干

九江豆腐干选用优质大豆为原料，经过多道工序精制而成。豆腐干质地细嫩，口感香脆，是下酒、休闲的小吃佳品。

九、庐山云雾酒

庐山云雾酒以庐山云雾茶为原料，采用独特的酿造工艺，口感醇厚，香气浓郁。是品味庐山风光的品尝美酒的不二选择。

十、九江糍粑

九江糍粑选用糯米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸熟、包馅等工序制作而成。糍粑香甜软糯，是当地人过年的传统美食。

九江的特色美食丰富多样，每一道都蕴含着浓厚的地方文化。在这里，无论是品味传统小吃，还是品尝地方特色美食，都能让你感受到九江的独特魅力。下次来到九江，别忘了尝试这些地道的美食，让你的味蕾留下美好的回忆。