苏泊尔智能电饭煲，不仅擅长煮饭，还能轻松制作美味的蛋糕。今天，就让我来分享如何利用这款神奇的电饭煲，制作出香浓柔软的蛋糕吧！

一、准备材料

1.中筋面粉：200克

2.糖：100克

3.鸡蛋：3个

4.牛奶：50毫升

5.植物油：50毫升

6.泡打粉：5克

7.盐：一小撮

二、制作步骤

1.鸡蛋分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个干净的碗中。

2.蛋白打发：将蛋白中加入一小撮盐，用电动打蛋器打发至硬性发泡。

3.蛋黄混合：将蛋黄中加入糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。

4.加入牛奶和植物油：将牛奶和植物油倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

5.混合干性材料：将中筋面粉和泡打粉混合过筛，倒入蛋黄液中，轻轻翻拌均匀。

6.混合蛋黄液和蛋白：将打发好的蛋白分三次加入蛋黄液中，每次都要翻拌均匀。

7.电饭煲预热：将苏泊尔智能电饭煲预热至“蛋糕”功能。

8.倒入面糊：将面糊倒入电饭煲内胆中，轻轻震动电饭煲，使面糊表面平整。

9.开始烹饪：按下“蛋糕”功能键，等待电饭煲自动完成烹饪。

10.蛋糕出锅：当电饭煲提示烹饪完成时，打开盖子，小心取出蛋糕。

三、小贴士

1.蛋白打发时，注意不要过度打发，以免蛋糕口感变得过于干硬。

2.翻拌面糊时，要轻柔，以免面糊消泡。

3.电饭煲预热时间根据不同型号可能会有所不同，请参照说明书操作。

四、美味分享

制作好的蛋糕，口感香浓柔软，犹如蛋糕店里的品质。无论是作为早餐，还是下午茶，都是不错的选择。赶快动手试试吧，相信你也能做出美味的蛋糕！

苏泊尔智能电饭煲制作蛋糕，简单易学，只需准备简单的材料，按照步骤操作即可。快来尝试吧，让你的生活更加甜蜜！